超級強品性心理好用嗎
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內容簡介: 博客來博客來書店《性心理》是《心理治療及輔導叢書》的第八冊。在華人社會裏，「性」仍是個較敏感的話題，大家還不習慣公開地、嚴肅地討論性問題；一般人對性的知識仍然有限，許多時更受了錯誤性觀念的影響而毫不知情。從心理輔導的立場來說，性的困難是既敏感又微妙的問題，患者常常不願主動提出，因此，治療者的適當輔導，便更形重要。基於此，本書廣泛地探討與性有關的各個問題，例如：性的基本知識和觀念；性生活和功能問題；性對象異常和性慾表達異常；性別認同的障礙，包括對同性戀看法的演變；以及性問題的治療原則和方法等等。作者簡介曾文星，台灣大學醫學院醫科畢業，在台灣大學附屬醫院精神科接受住院醫師專科訓練，後赴美國哈佛大學醫學院精神科進修。現任夏威夷大學醫學院精神科教授，並為美國精神醫學會卓越終生院士，專門研究文化與心理的關係，出版中、英文著作三十多種。博客來網路書局
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- 出版社：香港中文大學 新功能介紹
- 出版日期：2004/09/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
破表！1顆小蛋黃酥熱量＝1碗飯
【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】中秋節烤肉、吃月餅，很容易誤踩地雷，導致熱量破表！營養專家鼓勵大家多吃蔬果，尤其應景富含纖維質的文旦，1顆僅重約700公克，熱量才220大卡，甚至且比1碗飯，以及比1顆小蛋黃酥熱量都還低。因為1顆60公克蛋黃酥的熱量250大卡，約等於1碗飯熱量，十分驚人！
台灣國際生命科學會交流溝通組召集人、國際保健營養學會理事長王進崑提醒，1顆小蛋黃酥熱量等於1飯。
月餅熱量高 建議分食概念
到底國人愛吃的月餅熱量有多高？台灣國際生命科學會交流溝通組召集人、國際保健營養學會理事長王進崑表示，大家喜好多為廣式與台式二種不同的月餅，廣式月餅的外皮和西點類似，以內餡考究著名；傳統台灣月餅又稱月光餅，以蕃薯為材料，口味甜而不膩，鬆軟可口。月餅熱量與內餡、加工與大小有關，40至50公克的小月餅熱量約160至200大卡、60公克蛋黃酥250大卡(約等於1碗飯熱量)、85公克綠豆椪320大卡、180公克的廣式蓮蓉月餅高達530大卡(2碗飯)。
提醒大眾除了審慎選擇月餅，並建議分食，最好將1顆月餅切成4等份，讓4人品嚐，同時也可以再吃到其他月餅的口味。最好每人1天不要超過攝取1顆蛋黃酥的份量，如果超過，很容易熱量破表。
避免攝取過多油脂 宜多攝取蔬果
此外，為了避免攝取過多月餅與烤肉的油脂，建議應該多攝取蔬果，或自製健康蔬果汁，以均衡飲食。以文旦來說，1顆重達700公克的熱量才220大卡，甚至比1顆蛋黃酥熱量還低。
吃文旦前要清洗 確保食用安全
但是，吃文旦之前，不要直接用手剝開，應該先以菜瓜布用清水清刷文旦表皮，將殘留在果皮上的農藥清除，大概清洗3次，再剝開食用，以確保食用安全。
用菜瓜布清洗柚子。
王進崑教授示範健康蔬果汁。
適合中秋節飲用的健康蔬果汁。
至於中秋節喝哪一種蔬果汁為佳？王進崑教授特別示範一道健康蔬果汁。
【健康蔬果汁】：
材料：300cc的含活菌的優酪乳、2顆奇異果、200公克鳳梨、200公克高麗菜、50克菠菜、50公克番茄。
做法：
1.先清洗乾淨：蔬果都必需先清洗乾淨，避免農藥殘留，例如先將高麗菜一片一片取下讓水流沖洗，再以洗奶瓶刷輕輕刷洗，第一次清洗就可以洗掉95%的農藥與蟲卵，再經過2次清洗，農藥就可徹底清除乾淨了。至於菠菜、奇異果都可以如此清洗。
2.攪打：將上述清洗乾淨的蔬果去皮、切片、切塊，加入優酪乳一起攪打，即可完成1杯約350cc的健康蔬果汁，飲用後可以攝取到1天所需的微量元素與纖維質。
去除農藥殘留與蟲卵 清洗有訣竅
王進崑提醒，過中秋節要吃的安心，蔬果農藥殘留與蟲卵，一定要清洗乾淨，因為農藥經常殘留在花椰菜的表面，或是高麗菜的一片片菜葉中，或是殘留在菠菜的根部(食用之前先剪掉3公分的根部)。或是青椒的蒂頭凹陷處。
所以，平時可準備一片菜瓜布與一個奶瓶刷，就是最得力的清洗蔬果助手。注意每種蔬果最好清洗3次，並且善用菜瓜布與奶瓶刷，就大功告成了！
用奶瓶刷輕洗高麗菜葉。
用奶瓶刷輕洗花椰菜。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/破表-1顆小蛋黃酥熱量-1碗飯-051614972.html
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