會員好康冰箱有什麼就煮什麼：料理家教教你家常菜大升級限時極品
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內容簡介: 這是一本料理家教的私房食譜！教你各種把平凡食材變厲害的好方法，家常菜立刻大升級！
麻婆、蝦子炒高麗菜！啤酒、蛤蠣+番茄！麻油雞變西式炊飯！不設限的食材組合＊一看就會的簡單手法＝歡樂料理隨時上桌！博客來博客來書店今天要煮什麼呢？熱愛食物的Victor非科班出身，因為超愛做菜，憑著對食材敏銳的想像，無論手邊有什麼，再普通的材料，都能立刻為它找出最美味的料理方法。也因此，每回端上桌，漂亮的盛盤、沒嘗過的味道總是令人驚喜！這本書裡，Victor要跟大家分享各種好用的料理訣竅，從20種家裡最常出現的食材著手，拋開食材搭配的成見，試著拿手邊現有的材料，多一點大膽的想像，利用簡單器具就能做出好多適合大家一起分享的菜色。一個蘋果、半顆高麗菜、一點肉燥、兩個蛋……，都能做出意想不到的菜色；除此之外，剩下吃不完的烤雞、一鍋滷肉、一些煎魚，如何動點手腳，立刻變成另一道沒嚐過的好味道？快來瞧瞧料理家教如何把冰箱食材，變成超想學會的創意家常菜吧！作者簡介料理家教 張鈞期 Victor 現為雲端生活料理主廚。熱愛食物、熱愛烹調的Victor，喜愛實驗各種材料的組合，總能為食材找到最對味的搭配方式，吃一口他做的菜，就會立刻感受到食物的熱情及無限可能。曾從事美商營養顧問10年，擅長派對料理、商業活動外燴、私宅外燴，講究材料、做麵包的功夫也很了得，也做烹飪家教教學，為喜愛做菜的主婦及小朋友們上有趣的料理課，生活化的烹調方式很受歡迎。是個充滿活力、樂於分享飲食生活、說起食物便滔滔不絕的型男料理家。博客來網路書店博客來網路書局好食餐桌料理 blog.yam.com/foodcooking雲端 一個靠近生活的地方 www.pljcloud.blogspot.tw/
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- 作者： 張鈞期 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2012/12/27
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
若Fed本週宣布升息 學者：恐對台有影響
美國聯準會(Fed)可能在本週四宣布升息，讓全球經濟成長疲弱的現況，更加雪上加霜。學者認為，近期只有歐美部分國家經濟表現不錯，但中國大陸與其他新興國家經濟發展疲弱，如果升息，可能會讓熱錢加速離開，讓這些國家的投資後繼無力，無法帶動後續經濟發展。（馮建棨報導）
美國聯準會(Fed)可能在本週宣布調整利率，但升息幅度與時間點都還未確定，添加全球經濟成長的不確定性因素。中央研究院經濟研究所研究員周雨田表示，近期全球經濟基本面普遍不好，當中國大陸打噴嚏，全世界都跟著感冒，而台灣更嚴重已經得肺炎，若未來情況不改善，尤其是聯準會升息，台灣經濟很有可能送入加護病房。
美國聯準會是否升息，周雨田指出，目前看法兩極，因美國升息，讓美元會更加強勁，預期美元會加速升值，讓熱錢回到歐美等先進國家，這會讓台灣甚至是新興國家的投資會減少，讓原本已經疲弱的經濟更加不振。周雨田認為，過去從2009年開始至今，全世界熱錢在新興國家投資約有兩兆美元，在過去一年已經回去一兆，若現在升息，就會讓熱錢迴流
的趨勢加快。
周雨田說:『外資會像逃命式的回去，因為不趕快走，在新興國家的投資都會很危險』
不過中華經濟研究院董事長梁啟源則認為，近期美國失業率等各項經濟數據表現不錯，美國的確有機會升息，不過若美國考量全球經濟發展，或許可能延後升息。梁啟源指出，若美國在年底才升息，投資人與世界各國都已經有預期心理，若升息的幅度不大，對於世界經濟影響可望較預期減少。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/若fed本週宣布升息-學者-恐對台有影響-044719633.html
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