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內容簡介: 漫走西環海味街淘寶,德祥號老闆–棠哥親自領行,教大家博客來網路書店選購海味,從製作過程、物料特徵、味型食法,娓娓道來,個別品種由大廚教博客來授烹調。書中介紹二十多種常用海味,粗菜雅食,悉隨君便。同場加插海鹽與海味關係。

博客來網路書局作者簡介

鄺裕棠

生於魚翅世家,其父自1969年成立了德祥號,專營魚翅生意;鄺裕棠年輕時已隨父親經奮業務,走遍大江南北。及後業務擴展至包括鮑魚、海參、花膠等高級食材的貿易和作為食肆供應商,香港許多有博客來書店名的酒樓皆是其客戶。鄺先生子承父業,目前事業版圖己拓展到中國內地,在江門設立了江門榮興海產食品廠有限公司,從事海味加工。除了經營業務外,鄺先生還致力推動海味行業,擔任全國飽翅燕肚參專家委員會委員、香港魚翅行商會執委。近年,他以個人的專業知識,多次協助傳媒製作食材尋源的電視節目和雜誌專輯,介紹海味食材。

臺灣古典文學大事年表.明清篇

王謝堂前的燕子

偶爾言中(POD)

霧裡梧桐

  • 出版社:萬里機構    新功能介紹
  • 出版日期:2013/02/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

苑裡櫻花橋 歡喜通車

苗栗縣苑裡鎮苗五○線終點處石鎮社區櫻花大道前的「櫻花橋」昨(十三)日舉辦通車典禮,通車後讓冬季前來觀光賞櫻的民眾交通更加便利,帶動當地觀光發展及產業活絡。

苑裡鎮石鎮里櫻花大道每逢冬季都吸引許多民眾前來探訪遊覽,但人潮擁擠原有道路已無法滿足交通需求,因此在立委及地方人士向中央爭取經費,縣府協助溝通施作,水保局補助經費四百萬元建造長二十米、寬七米的箱型橋梁,日前順利完工。昨日上午縣長徐耀昌與立委陳超明、議員劉秋東、劉寶玲、李聰祥、石鎮里里長楊金村、石鎮社區發展協會理事長楊炳祥及地方代表及鄉親到場熱鬧慶祝通車。

縣長徐耀昌表示,這座橋順利完工要感謝地方人士齊心努力,希望今年冬天能夠讓前來觀光的遊客有更舒適方便的交通,一同帶動地方的發展。

徐縣長也選在吉時與現場的鄉親們一同在熱鬧喧天的鞭炮聲中,走過嶄新的橋面,場面熱烈歡喜。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/苑裡櫻花橋-歡喜通車-160000996.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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