超值獨家摘野菜-食野味:400種野菜辨別與食用圖典百科(第三版)經典限量
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內容簡介: 台灣是個資源豐富的美麗寶島,四周環海,山脈眾多,不僅山光水色一覽無遺,山珍海味也是讓你目不暇給。野菜摘四方,那些野生的天然植物不僅供觀賞、能食用、亦是中藥材的聖品。
★觀賞野菜趣
走在路上,人行道旁的樹木蓊鬱、或許還會寄生著許多有趣的植物;走出戶外,吸收芬多精的同時,你是否注意到週遭美好的那些翠綠植物呢?有的開著花兒搖曳生姿、有的遍布滿地隨處可見、還有的極為稀有相貌特殊,野生的翠綠一直陪伴在我們生活的美麗寶島
★食用野菜趣
拾野菜也可食野菜,你知道那些野菜佳餚,肉絲炒水蓮、山茼蒿是火鍋最佳良伴、金針花能煮湯炒菜,仙人掌也能製成熱賣冰品、紫蘇葉能釀酒醃菜、酢醬草能解渴清熱
★保健野菜趣博客來網路書局
新鮮野菜或許難辨認,但那些時常被作為中醫保健、補身入藥的珍寶你一定要知道。杜仲茶能治腰痛,何首烏能補氣養身、天門冬能美白潤喉,這些都是來自大自然的養生聖品
走遍各地、歷時三年,專家實地摘採與拍攝的第一手野菜圖典
教你辨識野外常見野菜,安全摘採、放心食用,味蕾嚐鮮,身體也能常保新鮮
【400種野菜的精闢介紹】
種類豐富,常見、罕見的各種野菜大集合
【季節野菜、摘採方式大蒐錄】博客來
食用部位、生長季節、生長月份指南,摘採技巧與技術
【有毒植物與中毒症狀的鑑別與防治】
不認識、久放的、受汙染的不要吃、品嚐即可勿過量,中毒症狀、毒性分析和防治方法
【詳細的野菜食用方式與宜忌】
生食與涼拌、炒食或蒸煮、醃漬、入餡、製甜品、釀飲品
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博客來網路書店【野菜品種、科目細目分類】
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- 新功能介紹 作者: 董淑炎
- 出版社:佳魁資訊 新功能介紹
- 出版日期:2016/04/25
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
花蓮要防大雨 西半部多雲到晴
對流雲系發展旺盛,氣象局清晨發大雨特報,今天花蓮地區有局部大雨發生的機率。西半部地區隨著水氣逐漸減少,大多是多雲到晴的天氣,不過還是要提防午後雷陣雨,特別是中南部山區要注意類似昨天這種又快又急的雷陣雨;而屬於東北風迎風面的東半部及北海岸、新北市山區,偶爾也會有局部性的短暫雨。
溫度方面,和昨天類似,各地高溫大多在30到33度間,中午在戶外稍微有點熱,夜晚清晨低溫約24、25度,感受算舒適。
另外,在關島附近海面的今年第20號颱風「科羅旺」,目前距臺灣約2600公里,預計未來對臺灣天氣沒有影響。
全臺及外島地區PSI為良好至普通等級,指標污染物為臭氧;PM2.5為低至中等級。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蓮要防大雨-西半部多雲到晴-225312803.html
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