指名首選Mani’s Kitchen推薦

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內容簡介: 博客來網路書局被譽為金牌經理人的霍汶希(Mani),自為Town Gas的Mani’s Kitchen網頁和《頭條日報》專欄分享入廚心得後,可謂一鳴驚人,憑豐富的入廚經驗,和對烹飪的天份,創造出很多簡單又美味的菜式,這位在事業上幹得有聲有色的女強人,廚藝也相當了得,堪稱入得廚房出得廳堂的事業型女性典範。

霍汶希撰寫的食譜,以簡單的獨門方法做出不同的美味菜式,令初入廚者博客來網路書店能輕易掌握烹調技術,實為入廚必備秘笈。

霍汶希說:「不說不知,我11歲已開始烹飪生涯。記得那年聽到廚房傳來陣陣刀剁聲,好奇心驅使下,走入兒時禁地──廚房!見到媽媽正在把一堆豬肉剁碎,在好奇下便請求媽媽給我嘗試剁肉餅的機會,誰知一剁就是十多年!自那天博客來開始,我便肩負起一家八口晚飯的重任,加上沒有成年人的教導,亂闖亂撞下就練出一套獨門烹飪技巧;當然偶爾會受傷,但回憶中的烹飪經驗都是充滿歡樂及趣味的。

可以成立Mani's Kitchen一顯廚藝,分享烹飪心得,確是我在忙碌生活中最佳的調劑,希望透過我獨門又簡單的烹調方法,令大家可以享受入廚的箇中樂趣!」

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內容來自YAHOO新聞

花蓮「瀧澗發電廠」下雪 不影響供電

標高約1200公尺的花蓮「瀧澗發電廠」上方的「龍溪水庫」也下雪了,發電機組蓋滿白雪,供電不受影響。

台電表示,一大早「龍溪水庫」溫度達到零下4度,加上水氣充足開始下雪,而這個地方6年前也下過雪,但時間短暫,不像這次大雪紛飛,積雪都超過5公分以上。由於這裡屬於水力發電廠,發電機組也覆蓋一片靄靄白雪,但供電不影響,警方進行交通管制,道路只開放到清水電廠。

另外台八線中橫公路指標112公里處的大禹嶺路段到133公里的慈恩路段,在前一天晚上就開始下雪,車輛必須加掛雪鍊才能通行,請計劃上山賞雪的民眾要特別注意。

(圖片:台電提供)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蓮-瀧澗發電廠-下雪-不影響供電-064529988.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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