比較使用這樣料理最Smart 500招流行趨勢
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內容簡介: 料理人人會做，但不是每個人都做得好吃！食材人人會買，但不是每個人都懂得挑貨！很多人都認為做菜既麻煩又費工夫，有時候甚至忙得天昏地暗，但煮出來的味道卻總是差了那麼「一點點」。其實，只要在做菜的過程中，加上一個小小的動作，就能讓你的料理美味加倍喔！本書特別整理出500種烹煮、調味時的小祕方，以及挑選、保存、處理食材時的小訣竅。這些方法新鮮、有趣、簡單、快速，只要掌握這些smart竅門，你也能夠輕輕鬆鬆地成為smart廚房高手！
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- 譯者：張佳雯
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- 出版日期：2001/01/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
花蓮年貨大街 買足還能抽獎
花蓮的年貨大街即將在本週六(30日)在東大門夜巿旁（重慶路上石藝大街正對面）隆重登場，花蓮今(2016)年將以「祥猴賀歲 洄瀾迎春」為主題，規劃呈現今年的花蓮年貨大街氛圍，除了南北乾貨年貨區、古早味、年節特色商品、農漁特產等120個攤位，滿足鄉親「一次買足」的需求。活動亦邀請花蓮縣知名飯店主廚推廣年菜，並有書法名家每日免費為民眾揮毫書寫春聯，讓花蓮的民眾感受濃濃的年味。
2016花蓮年貨大街活動期間從1月30日至2月6日，為期八天，每日營業時間為下午6時至10時（1月30日開幕下午4時開賣）。開幕當天邀請華視八點檔「愛你沒條件」女主角謝金晶熱力獻唱，縣長傅?萁亦將在現場發送限量開運紅包，內含50元折價卷，民眾可在年貨大街使用。
花蓮縣長傅?萁表示，活動會場除了有精選南北貨及年節食材，也有喜氣洋洋的燈籠、布幔，讓民眾充分感受濃厚的年節氛圍。此外，年節期間縣府對於食品安全也不馬虎，呼籲各攤商務必注意食品需符合「食品安全衛生管理法」，避免違規受罰。
花蓮縣府農業處長羅文龍表示，消費時記得索取「消費證明」，累積滿250元即可憑消費證明兌換摸彩券1張(滿500元即可兌換摸彩券2張類推)，並免費贈送限量「花蓮優質蔬菜及猴年小提燈」各１份（兌換完為止）。
每日晚間9時30分會安排抽獎，獎項包含「四天三夜沖繩旅遊機＋酒雙人行」、二獎42吋液晶電視螢幕、三獎花蓮福容大飯店住宿券等，活動最後一天更加碼抽出電動機車1輛。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蓮年貨大街-買足還能抽獎-041152181.html
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